搭配多元食材 健康吃紅豆

3733_搭配多元食材_健康吃紅豆

◎祁安琪(馬偕紀念醫院營養醫學中心營養師)

民以食為天,能從天然食材攝取人體新陳代謝所需的營養素相當重要。富含澱粉的全穀根莖類被稱為主食類,為人體主要的熱量來源。但建議民眾儘量減少選購過度精緻的…

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