吃什麼,怎麼吃?蕭寧馨



目前國人多肉少菜的飲食習慣,很容易使人不知不覺就攝取了過多的動物性食品。現代人面對的營養問題主要是營養素攝取不均衡:熱量和油脂過多,某些礦物質和維生素卻不足。根據台灣地區營養調查報告:肥胖人口的比例增…

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