一煲料理吃遍天下



由於廣東菜取材豐富,因此「煲仔菜」的煲料包羅山珍海味﹑葷素不忌,小小的砂煲能裝粥飯﹑豆腐,也能容納鮑參燕翅﹔從平民化到貴族風,可說是無所不煲﹑吃遍天下。【作者:硯青】   「煲」是廣東人在飲……

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