今天到底該吃什麼?介紹《雜食者的兩難》

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作者為我們揭露許多現代人日用飲食背後的驚人真相,由於對食物鏈另一端一無所知,很快就會變成無感,導致製造者與消費者對食物漠不關心。


隨著傳統庶民智慧不斷流失,現代人面對「吃什麼」這個極為簡單的問題,不但愈來愈困惑與焦慮,居然還必須仰賴專家協助指導!…

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