孩子食不知味?日本小學這樣教食育

4179_孩子食不知味?日本小學這樣教食育


◎蔡慶玉(作家)

我在日本中小學任教時,每天最期待的就是吃營養午餐的時間。早上到辦公室,就會查一下壓在桌子玻璃墊下的當月午餐表,看看今天中午要吃什麼?遇到吃拉麵那天,或是偶爾有Haagen-Da…

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