媽媽的味道　跨越人生逆境的恩典記憶─陳彥琳的故事

陳彥琳「以煮食延續愛」的理念，呼應聖經「人活著不是單靠食物」——人活著，除了實在的糧食，更需要心靈糧食。

記者/作者: 論壇報副刊　日期: 2020-05-06　

採訪：Ada Kwok&Ginny Lui　文字：Ginny Lui（照片為受訪者提供）

憑著「用煮食延續愛」的理念，陳彥琳在食物科技上不斷求進，甚至在去年獲頒「大灣區傑出青年女企業家獎」，進行農業技術合作，為食物資源、安全作貢獻，彰顯信望愛理念。

正當一切計劃如箭在弦，剎那間新冠疫症蔓延全球，飛速運轉的經濟恍如靜止。各項活動暫緩、外出時間大減，也造就一家人時常共聚的契機。不少家長或與琳琳同感：因子女停課留家，除了兼顧工作，更要擔任全時間照料、教導重任，責任比往昔更重更大。同時，面對世界的暫時停頓，忙於工作的腳步能稍息，細味家人之間的愛與上帝的恩典。

「媽媽」這份工作，比起陳彥琳（琳琳）曾任的投行銀行家、烹飪節目廚師、企業家的工時更長，因這是24小時乘7日的工作，年終無休。雖日復日「工作」，但在家長眼中，照料孩子的時光總是過得飛快；轉眼間，兩個子女已分別是6歲和8歲。兼顧家庭和事業的琳琳，縱有疲乏時刻，但因世界不曾停步，所以只能咬緊牙關繼續前進。

身兼多功能媽媽與家教老師
在疫情之下，家長除了全天候照顧子女起居，更需兼任全科家教老師。琳琳現在常常配合學校老師的視像課程，指導孩子完成作業。要年幼孩子時常用電腦、手機，她對此尤其煩惱。

「因孩子還小，原先我只允許他們在星期日完成所有功課後，才有20分鐘手機時間，所以他們對數碼世界很陌生，不太懂怎樣使用。但現在他們要輪流用平板電腦學習、做功課，我就要像照顧寶寶般，手把手與他們完成每個步驟。不僅如此，當他們不明白教學內容時，我要仔細解釋。遇到訊號不好、有技術故障時，就更手足無措。」

眼見復課無期，琳琳也調整以往「每星期20分鐘手機時間」的做法，教導他們使用平板電腦，由登入學校網站、閱覽功課表、打印功課、完成功課後拍照、上傳功課至網站上，通通讓子女學習自行處理。

「我不想這麼早教他們使用電子產品，但又不想像個怪獸家長般，以壓迫他們的方式，每天在旁催促完成功課。我希望能變通一點，讓他們嘗試自主學習。」不僅如此，她的心態也放開了。「抗疫不是一件短暫的事，我也坦然面對子女的學習進度，只要他們盡力完成就可以了，不用太擔心跟不上。」

在學校課堂以外，琳琳希望讓子女了解世界正發生甚麼事、疫情是甚麼。於是她在書局索取關於疫情的免費小冊子、陪伴他們觀看相關紀錄片，看過科研人員到峽谷活捉蝙蝠，測量病毒反應；又有前線醫護親述工作風險，如何做好防護措施；亦有基督徒醫護壓力甚大，靈裏空虛，每天在睡前讀聖經安靜……上述紀錄片內容，對成年人來說不難理解，但對年幼孩子而言，就不是那麼容易了。琳琳每次陪伴他們觀看，也需耐性解答孩子天真單純的疑問，偶爾也會就影片內容分享數句，引導他們思考，也讓他們藉此感受醫護人員無私奉獻的愛。

陳彥琳在食物科技上不斷求進，在去年獲頒「大灣區傑出青年女企業家獎」。

從天父期望牧養小羊　
約十年前，琳琳離開了待遇優渥的投資銀行事業，憑信心實踐「用煮食延續愛」的理想，後來於藍帶烹飪學校獲第一名佳績，又做了各式與食物相關的事工，更在去年獲頒「大灣區傑出青年女企業家獎」，有機會被國內著名雜誌採訪、在千人參與的高峰會上分享理念……這一切都是她最初未曾想過的。

「曾試過接受國內雜誌的訪問，當時說著說著，普通話程度一般的我，竟能用流利的普通話表達所想，當時感覺正說話的，彷彿不是我自己；而且更能在訪問中，分享信望愛、使命感、家庭觀念等，藉此祝福國內的讀者，很感恩。因為在我受訪時，我從編輯、攝影師的回應感受到，他們心裏很需要心靈糧食。」

「以煮食延續愛」的理念，猶如呼應聖經中「人活著不是單靠食物」的意思——人活著，除了實在的糧食，更需要心靈糧食。毅然放下名利，十年來努力追尋理想的琳琳，早已明白馬太福音十六章26節的道理：「人若賺得全世界，賠上自己的生命，有甚麼益處呢？人還能拿甚麼換生命呢？」在現今疫情下，生命更見脆弱：強壯的運動員力量會全失、健康的年輕人剎那間失去生命，令她反思良多。為人母親，從前少不免對子女有期望。「以前我會覺得，子女首先要認識上帝，其次要品學兼優。」對自己，她凡事做到最好；對子女，她心願望子成龍。然而，疫情卻煞停了她的期望，讓她心靈更新。

「疫情爆發後，我第一時間認罪。人會在繁華盛世時，以為一切都理所當然，竭力爭取自己認為應得的事物。但當世界在我們最不為意的那刻停頓時，我終於能靜下來思想：『我所做的，是否是上帝要我做的呢？或許我有看著主耶穌，但有沒有真的遵行祂的話？我每天的生活、教養子女的方式，有沒有以主耶穌為中心？』」

作為母親，琳琳不僅要自己跟隨上帝，更要自己如牧羊人餵養小羊般，帶領子女跟隨上帝，餵養他們靈裏的需要，滿足上帝「教養孩童，使他走當行的道」的期望。

在疫情前，琳琳已和子女養成每晚睡前禱告的習慣，彼此分享每天的感恩事項，也為有需要的人代禱，她笑說：「小孩子的禱告，從前可能就是『很開心能在家看電視』、『能在家裏畫畫真好』。」琳琳耐心與子女分享世界情況，他們禱告的內容也隨之擴闊。「我會用他們能理解的方式，分享世界的情況，例如多少人確診、不同階層的需要。慢慢地，他們會主動為這個世界禱告，向天父祈求肺炎消退。」

陳彥琳從婆婆、媽媽的言傳身教，認識了一直看顧她們的上帝，又將這份屬天的愛，傳承給下一代…

讀靈修書認字在家繼續聚會
不少教會在這段時間透過網路聚會，遙距牧養群羊；琳琳所屬的教會，亦特意為兒童開設了港福堂「Faith常兒童台」YouTube頻道，透過有趣片段帶出聖經故事信息。琳琳和兩個子女也獲邀拍攝烹飪教學短片，藉此分享信仰。

此外，琳琳和家人每個主日也會在家參與網絡崇拜、主日學，如常陪伴子女閱讀聖經故事，兩個子女的語言能力也毫不遜色。「感謝上帝的恩典，那時先讓女兒閱讀英文靈修書，雖然一開始她有很多字看不懂，認字速度也不快，但慢慢讀著讀著，漸漸就能認字了。」她笑說：「女兒最初讀的那本靈修書，已經被她反覆讀了很多遍，已『溶溶爛爛』了。」後來她也用這種方式教導兒子認字，同時增長他語文和屬靈上的知識。

子女從小常讀聖經、靈修書，琳琳當然感到欣慰。琳琳明白作為家長的限制，雖然自己能從小帶領子女認識上帝，但最終能否經歷上帝、打從心底認信，是個人選擇。「他們的聖經知識很豐富，有天甚至對我說：『你知道聖經中有兩個掃羅嗎？』令我驚訝不已。但他們現在還年輕，作為父母，要有心理準備，就是有一天他們要自己親身經歷上帝。」

愛的傳承　一代接一代
在忙碌生活中，琳琳一直堅持每天以屬靈方式牧養孩子，並時常反思自己的不足，一邊禱告尋索，一邊跟隨上帝心意。信仰基礎如此堅實，全因她來自基督教家庭，自小接受媽媽、婆婆的屬靈教導。琳琳的婆婆，昔年信主後，毅然拆毀所有偶像；每天起床後，逐一為子孫點名禱告，將「上帝第一」掛在口邊，同時教導孩子常常禱告、凡事謝恩。

於是，琳琳的媽媽認識上帝，也養成了常常禱告的習慣，在琳琳留學時，日夜懇切為她禱告。琳琳又從婆婆、媽媽的言傳身教，認識了一直看顧她們的上帝，對祂的渴慕與日俱增。直至誕下子女，琳琳又將這份屬天的愛，傳承給下一代……

除了信仰，琳琳也承襲了家人的廚藝，例如她們家傳的XO醬。「我們有一個XO醬食譜，是由婆婆傳給我媽媽，再由媽媽傳給我，我再加以改良。我的子女也很喜歡醬料中獨特的味道，配著白飯已吃得津津有味。這道菜，在我們家族中代表『承傳』。」帶著歷史和歲月的味道，加入上帝的豐厚恩典，這道XO醬是琳琳和家人一代傳一代的「恩典滋味」。

琳琳的婆婆曾歷戰亂、媽媽和自己曾歷金融風暴，現在又面對疫症；但外間風浪怎麼大，也無法澆熄她們對上帝的渴慕。疫情下，琳琳除了固有的禱告小組，又新參與兩個禱告小組，禱告伙伴是子女同學的媽媽。這兩個說普通話的代禱小組，一班姊妹都非常火熱，激勵了她更常禱告。從禱告中，她感受到：「日光之下無新事，現在很多事情都停頓了，也正是好機會，應修補和自己、和別人、和上帝的關係，並在疫情後重新出發。」

過往因生活忙碌，對家人的愛、上帝的話語或如囫圇吞棗；現在世界延緩了腳步，靜中細味下，上帝恩典猶如春雨降在乾涸心田，心靈得以更新。即或要繼續辛勤擔任24 X 7工作的媽媽，但我們深信：上帝的無限恩典，也會伴隨前行。