學習敬神愛人保護地球
黃璋如提到，「雅歌園」是上帝所賜的佳美之地，也是一個表達「愛」的場域，包括神與人、人與人、人與大自然之間的愛，學習「敬神愛人、保護地球」的功課，珍惜上帝賜給我們美好的生活環境。她說，大多數消費者都不在農場內，但是我們可以透過購買有機農產品來支持有機農業，以落實綠色消費回歸最天然的飲食習慣，不僅能享受安全又健康的食物，更可以愛護我們所居住的地球。
黃璋如分享，近期有間幼兒園數十位家長及孩子一起來到雅歌園進行三天兩夜的「食農教育體驗之旅」。雅歌園裡的一花一果、一草一木，都是孩子們最天然的學習教材。活動之前，她邀請每位家長從家中拿幾個閒置不用的塑膠袋（紙袋）帶到雅歌園，讓這些二手塑膠袋（紙袋）能夠回收再利用，以節省塑膠袋（紙袋）的購買或使用，達到環保的果效。
黃璋如
有機農業愛護自然環境
黃璋如親自向每位家長及孩子傳遞有機農業、保護環境的理念，也讓孩子們有機會在田裡體驗栽種、澆灌、採收及烹煮的過程，體驗一日農夫的生活。由於園區內完全不噴灑除草劑，以不破壞或汙染大自然環境的方式耕種蔬果及農作物，當這些孩子體會親手拔草的辛苦時，更加了解有機農業的可貴之處，也更珍惜眼前的食物。
此外，近來有國中老師帶著學生來到雅歌園進行食農教育體驗課程，透過不同的教育方式，讓學生們體驗農作的樂趣，親自採收有機菜蔬並使用太陽能鍋烹飪，達到節能減碳的效果，並倡導綠生活飲食的實踐。
黃璋如表示，當人們行動因疫情受到限制時，發現人類需要的真的不多，除了滿足基本生活所需之外，無需太多額外的消費，讓人們重新反思消費習慣，學習過簡樸知足的生活。人類因為有太多慾望、過度消費，製造出更多不必要的垃圾，造成自然環境的汙染。因此，我們必須懂得分辨什麼是「需要」或「想要」，將這些省下來的金錢或資源，用來支持一些對保護自然環境有益處、有貢獻的事物上。
幼兒園小朋友體驗食農教育
與大自然一起邁向共好
近年來，黃璋如成立「臺灣三田四生協會」，以落實有機農業、推廣食農教育、深化環境教育、加強生命教育，促進跨族群文化交流等，鼓勵社會大眾一起耕耘「三田」（農田、心田及天田），並且喚起人們對「四生」（生產、生活、生態及生命）的重視。
為了推廣有機農業與綠色消費，黃璋如建置一個「園外夫人安心蔬果共好平台」，創造就業機會，扶持在地有機小農，透過友善耕作推出有機蔬果箱，擴展有機農業市場。此外，以維持自然生態的目標，不噴灑農業，不施化學肥料，讓農場內的作物能以最天然的方式生長，並送到消費者的手中，希望大家能支持有機農業、落實綠色消費，與大自然一起邁向共好。
