【恢復上帝的創造】台灣藍鵲茶串聯十大食農 華山講堂分享與大地相遇故事

【記者韓蕓婧台北報導】「域流創生」 概念來自台灣藍鵲茶團隊，過去致力用 「流域收復」的理念將坪林鄉茶園推動為 無農藥流域，為農民建立品牌，也還原這片土地本該有的生物棲地，恢復上帝的創造。

至今，台灣藍鵲茶團隊將其概念連結 了十大食農及地方團隊，集合各自能力資 源，共同推廣友善環境，讓更多人加入成為環境守護者！

《域流創生 x 華山講座》於七月7日在 華山文創園區開幕，所有參與其中的食農團隊都到現場表示支持，並以在看板上貼上各自品牌的儀式，宣告為期三個月的活動及講座正式開放；無論是參觀或體驗， 都期盼喚醒大眾對保育及愛護環境意識。

集合相同理念農家，努力恢復生態

台灣藍鵲茶是由基督徒黃柏鈞創立的品牌，非常重視保育環境的他有個心願，盼望有一天能夠把坪林區的茶園都從有農藥改善成有機茶園，即便知道這不是容易的事情，期間也迭遇挫折，但他就算因此負債仍願意擺上自己的一切，只盼將坪林鄉茶園這個「流奶與蜜之地」回歸生態村， 讓這片土地恢復大自然起初的美。

在開幕典禮上黃柏鈞分享，起初「流域收復」的理念以北勢溪三個支流集水區為 起點契作，至今已有15個農家、20片茶園參與其中。

除了茶葉商品之外，後來他們也發現了 苗栗鄉的石虎米，是當地居民以無毒無農 藥的方式農作生產，以致燃起他對「域流創生」的想法，將相同地方、相同理念的農家及團隊集合起來，一起努力恢復生物生態， 透過這樣的力量將保育觀念融入社區、活 化社區，讓社區生態和經濟找到平衡點。

此外，台灣藍鵲茶營運長林宜平在受訪 時特別提及，當初會想要集合多家食農品 牌的原因是，在運作台灣藍鵲茶的經歷， 他們清楚知道單憑一個團隊或品牌，是沒辦法有效地將好的理念分享出去。她說， 「一人走三十步，不如三十人走一步！」 就像是台灣藍鵲茶，不會只是一個有機茶園就能做到，而是需要所有茶農的力量相連，才能打造共同美好的未來！

讓綠生活成為現代生存模式

受邀前來勉勵，本身也是基督徒的優樂地董事長朱竹元表示，眼看黃柏鈞長年在台灣藍鵲茶耕種，終於有了豐收，相信他 的堅持是一條值得走的路。也因著他對這 片土地的熱愛，讓生態農村結合彰顯地方創生的價值，告訴更多的人這是可行的， 也是我們應該效法同行的。

他期盼未來能有更多年輕人加入，在品牌創新產業的合作下，激盪更多新想法並實際執行，達到更進一步的友善環境。

「域流創生 x 華山講座」在獲得了行 政院農業委員會水土保持局、新北市農業 局、文化大學永續社區與社會創新研究中 心及教育部青年發展署的支持及指導下， 共與十個食農攜手合作，展開這場社會企 業的講堂。從土地價值、流域概念為出發 點傳遞共好精神，並給予年輕人更多創生 的機會，讓「流域風味，在地食農」 、 「里山里海，友善環境」 「青年創生，回 鄉永續」 的想法，同樣能成為每一個參觀 者的思維。

這次合作夥伴暨演講品牌包括三時生活 實驗室、彩田米、螢火蟲書屋、鮮乳坊等， 透過每個品牌背後默默努力的環境愛護者故事，讓綠生活湧流走入現代生活模式！

「域流創生 x 華山講座」於六月22日至 九月30日舉行，平日都有開放參觀，每週 五晚間也會有不同的品牌創辦人分享他們 與大地相遇的故事。