南洋風味餐:酪梨打拋飯

↑酪梨打拋飯(高寶書版提供)


◎佐藤俊介

看起來已經熟透了,一切開卻讓人驚訝。沒錯,挑選酪梨的過程的確有些刺激,就先從如何判斷美味與否來開始吧!一了解酪梨的美味就會著迷!

挑選酪梨的過程有些刺激

切開之後發現果肉…

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